Bodegas Valdemar Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2023

Bodegas Valdemar Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2023

Een unieke witte Rioja: krachtig, fris en eigenzinnig

Als je op zoek bent naar een witte Rioja met een geheel eigen karakter, is de Bodegas Valdemar Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2023 een uitstekende keuze. Deze wijn is gemaakt van de herontdekte Tempranillo Blanco-druif, een unieke variëteit die verrassend krachtige wijnen oplevert met een uitstekende zuurgraad.

Bodegas Valdemar, pionier in witte Rioja, bracht in 1985 de eerste op vat gegiste witte Rioja op de markt. Deze Tempranillo Blanco is wederom een primeur en laat zien dat traditie en innovatie hand in hand gaan. De druiven worden met de hand geplukt tijdens de vroege ochtenduren om hun frisheid te behouden. Na een vergisting op roestvrijstalen tanks rijpt de wijn op de lie, wat zorgt voor een intense smaakbeleving.

Met aroma's van steenfruit, zoals meloen, een brede smaak en een lange, aanhoudende afdronk is dit een wijn die blijft verrassen.

Proefnotitie:

Een heldere en zuivere wijn met intense tonen van steenfruit, waaronder meloen. De smaak is breed, gebalanceerd en eindigt met een lange en zeer aanhoudende afdronk.

Eten dat goed past:

Combineer deze wijn met gerechten zoals gegrilde vis, zeevruchten, risotto met groenten of een salade met geitenkaas en honing.

Over het wijnhuis:

Bodegas Valdemar, opgericht in 1889, staat bekend om haar innovatieve aanpak en controle over de kwaliteit van eigen wijngaarden. Waar veel Rioja-bodegas werken met druiven van kleine boeren, oogst Valdemar uitsluitend druiven van hun eigen percelen. Deze aanpak zorgt voor optimale kwaliteit en een perfecte timing bij de oogst. In de jaren ’80 introduceerde de familie Bujanda moderne technieken, waarmee ze hun positie als koploper in de Rioja verder versterkten.