Botani Nobleza Moscatel Old Vines 2022

Botani Nobleza Moscatel Old Vines 2022

Een elegante droge expressie van Moscatel van oude (pre-phylloxera) wijnstokken

Botani Nobleza Moscatel Old Vines 2022 is een zeldzame vondst uit de prachtige Sierras de Málaga regio van Spanje. Deze witte wijn, geproduceerd door Jorge Ordóñez Málaga, is een eerbetoon aan de Muscat d’Alexandrie druif van oude wijnstokken (aangeplant in 1924). De wijn wordt vergist op 600L Frans eiken vaten en vervolgens 6 maanden gerijpt op de droesem, wat een diepe complexiteit en textuur toevoegt. Het resultaat is een wijn met een heldere gouden kleur, verleidelijke aroma's van bloemen en rijp fruit, en een verfrissende smaak met hints van citrus en kruiden. Botani Nobleza Moscatel Old Vines 2022 is perfect voor liefhebbers van elegante en aromatische witte wijnen. Geniet ervan op een temperatuur van 8-10°C en combineer het met gegrilde vis, Aziatische gerechten of rijpe kazen.

Proefnotitie:

Botani Nobleza Moscatel Old Vines 2022 betovert met aroma's van bloemen en rijp fruit, gevolgd door een verfrissende smaak met hints van citrus en kruiden. De lange afdronk kent een mooie mineraliteit.

Onderscheidingen:

James Suckling: 92 punten

Robert Parker: 91 punten

Eten dat goed past:

Perfect te combineren met gegrilde vis, Aziatische gerechten of rijpe kazen.

Over het wijnhuis:

Jorge Ordóñez Málaga is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn hoogwaardige wijnen uit de regio Sierras de Málaga. Met een passie voor traditie en innovatie, produceert het huis wijnen die de essentie van het terroir en de druivensoorten perfect weerspiegelen.