In 1961 kocht de vader van Federico Carletti, Dino Carletti, 22 hectare grond in de gemeente van Montepulciano en plantte daar de eerste wijnstokken van Poliziano. De investering was meer één uit zijn hart dan economisch doordacht. Dino Carletti wilde namelijk altijd al dat hij en zijn zoon een connectie behielden met de plek waar zij vandaan komen. Na ervaring op te hebben gedaan bij een agrarisch bedrijf in Noord-Italië, nam Federico de wijngaard over. De naam Poliziano komt van de Italiaanse dichter Angelo Ambrogini, waar Ferderico fan van was. Ambrogini stond bekend als Il Poliziano, vandaar de naam.
