Casa Rojo El Gordo del Circo Verdejo 2022

Casa Rojo El Gordo del Circo Verdejo 2022

Een betoverende Spaanse Verdejo met een weelderig karakter.

Casa Rojo El Gordo del Circo Verdejo 2022 is een absolute parel onder de Spaanse wijnen. Dit prachtige exemplaar is een 100% Verdejo wijn die wordt geproduceerd door Casa Rojo, een wijnhuis dat bekend staat om zijn toewijding aan het creëren van hoogwaardige wijnen met karakter en finesse.

De Verdejo druif is afkomstig uit de Rueda regio in Spanje, waar de zonnige dagen en koele nachten bijdragen aan de ontwikkeling van de druiven met een uitgesproken smaakprofiel. De oogst van 2022 was uitzonderlijk goed, met druiven die perfect rijp werden geplukt en met de hand werden geselecteerd.

De vinificatie van Casa Rojo El Gordo del Circo Verdejo 2022 is met grote zorg uitgevoerd, waarbij moderne technieken worden gecombineerd met traditioneel vakmanschap. Het resultaat is een wijn met een verleidelijke lichtgele kleur en een aromatisch boeket van tropisch fruit, citrus en bloemen.

De smaak is even indrukwekkend als het aroma, met levendige tonen van perzik, ananas en hints van kruiden. De wijn heeft een verfrissende zuurgraad die perfect in balans is met de fruitige zoetheid, waardoor hij een uitstekende keuze is om te genieten bij warme zomerdagen of als aperitief.

Proefnotitie:

Kleur: Lichtgeel

Aroma: Tropisch fruit, citrus, bloemen

Smaak: Perzik, ananas, kruiden

Zuurgehalte: Fris

Zoetheid: Fruitig

Onderscheidingen:

James Suckling: 92 punten

Wine Spectator: 90 punten

Robert Parker: 91 punten

Luca Maroni: 91 punten

Eten dat goed past:

Casa Rojo El Gordo del Circo Verdejo 2022 is een veelzijdige wijn die goed samengaat met zeevruchten, schelpdieren, gegrilde kip, en lichte salades. Het is ook een uitstekende keuze als aperitief om te genieten van de verfrissende smaak.

Over het wijnhuis:

Casa Rojo is een innovatief wijnhuis gevestigd in Spanje. Ze staan bekend om hun gedurfde benadering van wijnmaken en hun toewijding aan het behouden van de unieke kenmerken van de druivensoorten. Casa Rojo El Gordo del Circo Verdejo 2022 is een prachtig voorbeeld van hun vakmanschap en passie voor wijn. Het wijnhuis combineert traditie met moderne technieken om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren.