Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino 2015 (1,5L) Magnum

Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino 2015 (150CL) Magnum

Een majestueuze Brunello uit het hart van Toscane, met verfijning en diepgang.

De Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino 2015 is een indrukwekkende uiting van Sangiovese, afkomstig van de iconische Capanna-wijngaard in het noordwesten van Montalcino. Dankzij de unieke ligging en natuurlijke eigenschappen van de wijngaard, zoals de hoogte en de bijzondere bodem – rijk aan klei, leisteen en Galestro gesteente – heeft deze prestigieuze wijn een karakter van verfijnde elegantie en een ongekende complexiteit. Na een traditionele vinificatie rijpt de wijn 24 maanden op Frans eiken, wat bijdraagt aan zijn diepgang en harmonieuze structuur.

Proefnotitie:

De Brunello di Montalcino 2015 schittert in het glas met een heldere en levendige kleur. In de neus onthult hij krachtige aroma's van bloemen en kruidige tonen die kenmerkend zijn voor de Sangiovese-druif. In de mond is hij perfect in balans: zijdezachte tannines en een frisse, levendige structuur creëren een verfijnde smaakervaring. De afdronk is puur en harmonieus, met een uitnodigende frisheid die nog lang blijft hangen.

Onderscheidingen:

James Suckling: 97 punten

Robert Parker: 95 punten

Wine Spectator: 94 punten

Luca Maroni: 96 punten

Eten dat goed past:

Deze wijn is een uitstekende match bij rijke vleesgerechten zoals ossobuco, wildgerechten en gerijpte kazen.

Over het wijnhuis:

In de betoverende Toscaanse heuvels ligt Castiglion del Bosco, een domein dat de ongerepte natuur en het erfgoed van de regio in ere houdt. Het landgoed wordt omringd door uitgestrekte bossen, bewoond door herten, everzwijnen en fazanten, wat de naam 'Bosco' (bos) verklaart. Hier wordt de Sangiovese-druif met respect voor natuur en traditie verbouwd, resulterend in authentieke en verfijnde wijnen.