Louis Roederer Champagne Cristal Rosé 2012 in luxe coffret

Cristal Rose 2012 by Louis Roederer

Zeer speciale en uniek Champagne voor alleen de echte kenners en genieters, Deze bijzonderheid is zeer gelimiteerd en beperkt verkrijgbaar, hij bestaat uit 55% pinot noir en 45% chardonnay en heeft gemiddeld 6 jaar in de kelders van Louis Roederer mogen rijpen op eiken tuns die wekelijks omgeroerd worden ( batonnage ) . Deze combinatie maakt de pracht van een rosé tot een topper met prachtige romige hints van zwarte bes en gekonfijt fruit en hints van amandel en caramel. 

Uniek in zijn klasse deze licht roze drank met groene en bruine accenten, een fris boeket wat intens is maar ook verfijnd. Een mix van bloemblaadjes en dedroogde bloemen, subtiel gekruid met hinten van witte peper en schillen van de bloedsinaasappel. Geroosterde amandel noten versterken het gevoel van zoetheid met in de mond een intense en geconcentreerd mengsel van fruit die in volle kracht naar voren komt met smaken van Sinaasappelschil, met sappige en zalvende fruit.

De champagne zit in een prachtige houten kist die op zichzelf al een collectors item is.