Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape Blanc 2022
- Merk:Château de la Gardine
- Artikelnummer:D3
- Beschikbaarheid: Op voorraad
Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape Blanc 2022
Authentieke witte Rhône blend met verfijnde frisheid en elegantie
De Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape Blanc 2022 is een blend van roussanne, clairette, grenache blanc en bourboulenc, afkomstig van de kalkrijke wijngaarden aan de westzijde van het château. Deze blend wordt vroeg geoogst om frisheid te behouden. De druiven, zorgvuldig met de hand geplukt, worden gedeeltelijk vergist in roestvrijstalen tanks (70%) en deels in eikenhouten vaten, wat zorgt voor een subtiele houttoets. De wijn rijpt vervolgens zes maanden in eiken vaten. Dankzij de minerale grond en het ontbreken van malolactische gisting behoudt de wijn zijn knisperende zuren en frisse karakter.
De unieke Gardine-fles, ontstaan uit een toevallige vondst, is een kenmerk van dit domein. De vorm werd zo geliefd dat sinds 1964 alle wijnen van Château de la Gardine in deze bijzondere fles worden gebotteld.
Proefnotitie:
Kleur: Citroengeel
Geur: Levendige aroma's van citrus, venkel, tijm en subtiele tonen van zoethout.
Smaak: Fruitig en kruidig tegelijk, met een aromatische complexiteit en frisse, knisperende zuren.
Onderscheidingen:
James Suckling: 93 punten
Robert Parker: 92 punten
Wine Spectator: 91 punten
Vivino: 4.2 punten van 5 punten
Eten dat goed past:
Deze Châteauneuf-du-Pape Blanc past perfect bij gerechten zoals gegrilde vis, wit vlees, schaal- en schelpdieren, en lichte kazen.
Over het Wijnhuis:
Château de la Gardine is eigendom van de familie Brunel, met een wijntraditie die teruggaat tot de 17e eeuw. Het landgoed werd in 1945 verworven door Gaston Brunel en strekt zich uit over 52 hectare wijngaarden, waarvan 4 hectare voor witte wijn. Het domein staat wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en de iconische Gardine-fles. Onder leiding van Patrick en Maxime Brunel, samen met hun families, blijft het landgoed innoveren terwijl het zijn tradities eerbiedigt.
- Herkomst: Frankrijk, Rhōne
- Druivensoort: roussanne, clairette, grenache blanc e.a.
- Inhoud: 75 CL
- Smaaktype: Fruitig en kruidig tegelijk, een aromatische wijn met knisperende zuren.
- Houdbaarheid: 0 - 8 jaar
- Vinificatie: 70% in RVS, 30% in eikenhouten vaten, 6 maanden rijping in eiken.
- Serveertemperatuur: 10-12°C
- Glasadvies: Witte wijn glas
- Lekker bij: Lekker bij zeeduivel met saffraansaus. Ook heerlijk bij geitenkaas of bresse-kip in roomsaus.
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen