Château de Terrefort-Quancard Bordeaux Supérieur 2020

Château de Terrefort-Quancard Bordeaux Supérieur 2020

Een tijdloze Bordeaux met een rijke geschiedenis en intense smaakbeleving. Château de Terrefort-Quancard Bordeaux Supérieur 2020 is een prachtig voorbeeld van de elegantie die de Bordeaux regio te bieden heeft. Deze rode wijn, zorgvuldig gecreëerd door het gerenommeerde Château de Terrefort-Quancard, is een blend van 65% Merlot en 35% Cabernet Sauvignon, druiven die perfect gedijen in het gematigde oceaanklimaat van Bordeaux. De wijn wordt deels gerijpt op eiken vaten, wat zorgt voor een diepe en geconcentreerde smaak.

Bij het inschenken valt meteen de diepe kleur op, gevolgd door een intense neus van wilde aardbeien, frambozen en subtiele pruimtonen. De smaak is rijk en geconcentreerd met een heerlijke combinatie van mokka, vanille, en zijdezachte tannines die zorgen voor een lange, plezierige afdronk. Deze wijn is ideaal om nu van te genieten, maar zal ook de komende jaren prachtig evolueren.

Proefnotitie:

Diepe kleur met toetsen van pruim. Intense neus met fruitige tonen van wilde aardbeien en frambozen. Geconcentreerde smaak met mokka- en vanillesmaken. Zijdezachte tannines voor een elegante afdronk.

Onderscheidingen:

91 punten - James Suckling

90 punten - Wine Spectator

89 punten - Robert Parker

Eten dat goed past:

Perfect bij gegrild rood vlees, stoofschotels, en rijpe kazen zoals Brie of Camembert.

Over het Wijnhuis:

Château de Terrefort-Quancard is sinds 1891 eigendom van de familie Quancard en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw. Het kasteel, ooit eigendom van een adellijke familie uit Bordeaux, heeft altijd een centrale rol gespeeld in de regio. Het wijngoed bevindt zich precies op de 45e breedtegraad, waardoor de wijngaarden profiteren van een ideaal klimaat om uitzonderlijke wijnen te produceren. Deze unieke ligging en de eeuwenoude traditie van het wijnmaken maken Château de Terrefort-Quancard een icoon in de Bordeaux wijnwereld.