Château La Fleur-Pétrus Pomerol 2021

Château La Fleur-Pétrus 2021 is een iconische Pomerol uit Bordeaux, bekend om zijn elegantie en diepgang. De dominante Merlot zorgt voor een fluweelzachte textuur en rijpe fruittonen van zwarte kersen en pruimen, terwijl de Cabernet Franc en Petit Verdot extra structuur en finesse toevoegen. Deze wijn wordt vergist en gerijpt op eikenhout, wat bijdraagt aan complexe aroma's van ceder, vanille en subtiele kruidigheid. De uitgebalanceerde zuren en verfijnde tannines maken deze wijn nu al toegankelijk, maar ook uitstekend geschikt voor verdere rijping.

Proefnotitie:

-Kleur: Diep robijnrood met paarse reflecties

-Neus: Intense aroma’s van zwarte kersen, cassis, cederhout en subtiele specerijen

-Smaak: Rijke, volle smaak met rijpe pruimen, donkere chocolade en een elegante houttoets --Afdronk: Lang, zijdeachtig en perfect in balans

Onderscheidingen:

James Suckling: [score nog niet beschikbaar]

Robert Parker: [score nog niet beschikbaar]

Wine Spectator: [score nog niet beschikbaar]

Eten dat goed past:

-Gegrild rundvlees of lamsvlees

-Truffelrisotto

-Gerijpte harde kazen zoals Comté en Parmigiano Reggiano

Over het wijnhuis: Château La Fleur-Pétrus behoort tot de meest prestigieuze domeinen van Pomerol. Gelegen tussen Château Pétrus en Château Lafleur, profiteert het van een uitzonderlijk terroir met klei- en grindbodems. Onder leiding van de gerenommeerde wijnmaker Christian Moueix wordt hier een wijn geproduceerd die kracht en finesse moeiteloos combineert, met een ongekende diepgang en elegantie.