Clos Henri Vineyard Estate Pinot Noir 2021

Clos Henri Vineyard Estate Pinot Noir 2021

Heerlijke Nieuw-Zeelandse Pinot Noir door kennis vergaard in Sancerre

De Clos Henri Vineyard Estate Pinot Noir 2021 is een voortreffelijke uiting van de tradities van de Franse wijnfamilie Bourgeois in het hart van Marlborough, Nieuw-Zeeland. De wijnstokken worden dicht op elkaar geplant om de concurrentie te vergroten en zo de groeikracht te beperken. De jonge Pinot Noir-stokken groeien op drie verschillende bodemsoorten: Broadbridge, Wither Clays en Greywacke River Stone. Door de druiven in de vroege ochtenden te plukken, behouden ze hun frisse en fruitige karakter, wat versterkt wordt door de vergisting in RVS tanks. De rijping gedurende 11 maanden op grote eikenhouten vaten van 7.500 liter zorgt voor een subtiele houtinvloed, waardoor de aromatische intensiteit van de Pinot Noir behouden blijft.

Proefnotitie:

Kleur: Licht robijnrood.

Geur: Jeugdige aroma's van aardbeien, frambozen en kersen, met subtiele lagen van kruiden en zoethout.

Smaak: Dominante pruimen en kersen, gevolgd door kruiden en houttonen. Slanke tannines, sappige frisheid en een zachte, peperige afdronk.

Onderscheidingen:

93 punten - James Suckling

92 punten - Robert Parker

90 punten - Wine Spectator

Eten dat goed past:

Perfect te combineren met gegrilde lamskoteletten, gebraden eend en paddenstoelenrisotto.

Over het Wijnhuis:

Clos Henri is een prestigieus project in Marlborough, opgericht door de befaamde wijnfamilie Bourgeois uit de Sancerre, Frankrijk. Bekend om hun magistrale wijnen, hebben ze hun expertise in Sauvignon Blanc en Pinot Noir naar Nieuw-Zeeland gebracht. In 2000 verwierf de familie 109 hectare weilanden in Marlborough om hun passie in een ander land voort te zetten. De wijngaard ligt in het Wairau River-district, een ideale locatie voor hun visionaire wijnproductie.

Beleef de verfijnde Clos Henri Vineyard Estate Pinot Noir 2021 en ontdek de passie en traditie van de familie Bourgeois in iedere slok. Bestel nu op www.wijnig.nl en geniet van deze bijzondere Nieuw-Zeelandse Pinot Noir.