Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2021

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2021

Een weelderige en verfijnde Châteauneuf-du-Pape 2021

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2021 is een meesterwerk van wijnmaken dat de pure essentie van de Grenache-druif vastlegt. Gelegen in de legendarische Châteauneuf-du-Pape-regio in Frankrijk, staat dit wijnhuis bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie.

Deze wijn wordt gemaakt van 100% Grenache-druiven, zorgvuldig geselecteerd uit de oudste wijnstokken van het landgoed. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige vinificatie, gevolgd door rijping in eiken vaten om de complexiteit te versterken.

Bij het proeven van Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2021 worden de zintuigen verwend met een overvloed aan rijp rood fruit, zoals sappige kersen en frambozen, geaccentueerd door subtiele kruidige tonen en een vleugje zwarte peper. De wijn biedt een zijdezachte textuur en goed geïntegreerde tannines, wat resulteert in een evenwichtige en elegante smaakervaring. De afdronk is lang en verfijnd.

Deze wijn is geschikt voor liefhebbers van zowel jonge als rijpe Châteauneuf-du-Pape-wijnen en heeft een uitstekend verouderingspotentieel. Geniet ervan bij gegrild vlees, lamsvlees, wildgerechten of belegen kazen.

Proefnotitie:

Kleur: Diep robijnrood

Neus: Rijp rood fruit, kruiden, zwarte peper

Smaak: Zijdezacht, vol, evenwichtig

Afdronk: Lang en verfijnd

Onderscheidingen:

Robert Parker - 94 punten

Wine Spectator - 93 punten

Eten dat goed past:

Deze wijn is perfect bij gegrild vlees, lamsvlees, wildgerechten of belegen kazen. De rijpe fruittonen en zijdezachte textuur complementeren een scala aan gerechten.

Over het wijnhuis:

Domaine de la Janasse is een gerenommeerd wijnhuis in de Châteauneuf-du-Pape-regio van Frankrijk. Met een lange geschiedenis van wijnproductie en een toewijding aan vakmanschap, heeft het landgoed zich gevestigd als een icoon in de wijnwereld. Hun wijnen, zoals de Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2021, belichamen de essentie van de regio en de druivenrassen.