Domaine Faiveley Puligny-Montrachet 2021
- Merk:Domaine Faiveley
- Beschikbaarheid: Op voorraad
- Levertijd:2-5 werkdagen - vanuit geklimatiseerde kelder
Domaine Faiveley
Maison Joseph Faiveley is een domein met meer dan 200 jaar geschiedenis. Het domein is opgericht in 1825 door Pierre Faiveley en telt maar liefst 7 generaties! Ze hebben een instinctieve passie voor de streek en een aangeboren respect voor de mens en zijn werk. Deze waarden zijn de afgelopen 7 generaties ongewijzigd gebleven.
Het is een van de grootste wijnhuizen in de Bourgogne met 127 hectare aan eigen wijngaarden, verspreid over het volledige gebied.
Een bekende wijnproducent, niet alleen door zijn omvang, maar vooral door zijn traditie, vakmanschap en gebruik van nieuwe technieken. Om deze geweldige Bourgognes met bewaarpotentieel te maken, combineert Erwan Faiveley de principes van moderne oenologie met traditionele rijping in Frans eiken vaten.
Puligny-Montrachet 2021
De Joseph Faiveley Puligny Montrachet rijpt zo'n 12-15 maanden op franse eik met geregelde battonage. De neus geurt naar aroma's van bloemen, vanille en hazelnoten. De aanzet is romig, delicaat met een mineralige touch. Een charmante en plezierige wijn van top kwaliteit.
- Herkomst: Puligny-Montrachet, Bourgogne, Frankrijk
- Druivensoort: Chardonnay
- Inhoud: 75 CL
- Smaaktype: Vol en krachtige wijn met mooie zuren en houttonen
- Houdbaarheid: 2030
- Vinificatie: Frans eik met battonage
- Serveertemperatuur: 8-12 graden
- Glasadvies: Bourgogne
- Lekker bij: visgerechten, schaal en schelpdieren, bepaalde kazen
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen