Dumanet Grande Réserve Chardonnay 2023
- Merk:Dumanet
- Artikelnummer:N3 / Q1
- Beschikbaarheid: Op voorraad
Dumanet Grande Réserve Chardonnay 2023
Elegantie en rijkdom uit het hart van de Languedoc
Ontdek de Dumanet Grande Réserve Chardonnay 2023, een voortreffelijke wijn afkomstig uit de uitgestrekte wijngaarden aan de voet van de Séranne en de Mont Baudille in het hart van de Languedoc. Dit warme, zonnige klimaat is ideaal voor de Chardonnay-druif, die hier optimaal gedijt. Na een zorgvuldige alcoholische vergisting ondergaat de wijn een malolactische omzetting, waarbij het scherpe appelzuur wordt omgezet in een milder melkzuur. Dit proces zorgt voor een ronde, volle smaak en een subtiel botertoontje. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op hout, wat bijdraagt aan de rijke vanilletonen in het smaakprofiel.
Proefnotitie:
Kleur: Licht citroengeel.
Geur: Typische Chardonnay uit het zonnige zuiden van Frankrijk met aroma's van rijp steenfruit, amandelen, vanille en boter.
Smaak: Boterige textuur met een volle, zachte smaak. Een ideale wijn voor elke dag.
Onderscheidingen:
Vivino: 4,1 van 5
Eten dat goed past:
Deze Chardonnay past perfect bij gegrilde vis, romige kazen, en lichte kipgerechten.
Over het Wijnhuis:
Het wijnhuis Dumanet staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met moderne innovaties om de beste wijnen te produceren. Dumanet Grande Réserve Chardonnay 2023 biedt een verrukkelijke wijnervaring die perfect past bij elke gelegenheid. Bestel nu bij www.wijnig.nl en geniet van de rijke smaken van de Languedoc.
- Herkomst: Languedoc, Frankrijk
- Druivensoort: Chardonnay
- Inhoud: 75 CL
- Smaaktype: Volle maar frisse wijn, zacht en gemakkelijk
- Houdbaarheid: 2-3 jaar
- Vinificatie: Na de alcoholische vergisting volgt de malolactische omzetting. Dit zet het scherpe appelzuur om in een milder melkzuur, wat de wijn ronder en voller van smaak maakt. Ook zorgt deze omzetting voor een botertoontje. Daarna volgt een houtrijping van een aan
- Serveertemperatuur: 8-10 graden
- Glasadvies:
- Lekker bij: Kip à la crème, kazen
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen