Domaine Faiveley Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020
- Merk:Domaine Faiveley
- Beschikbaarheid: Op voorraad
- Levertijd:2-5 werkdagen - vanuit geklimatiseerde kelder
Domaine Faiveley Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2020
100% Pinot Noir.
Een expressieve, complexe neus met aroma's van vanille en rood fruit. De aanzet is zacht en de tannines zijn aangenaam. Deze Gevrey Chambertin heeft een prachtig evenwicht en toont alle elegantie die bij Pinot Noir hoort.
Domaine Faiveley
De geschiedenis van Domaine Faiveley gaat terug tot 1825. Het domein is al 7 generaties lang familiebezit en is gelegen in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Bourgogne. 127 ha Wijngaarden, verspreid over Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise, waarvan 12 wijngaarden met Grand Cru classificatie, 25 met Premier Cru classificatie en 6 wijngaarden met een classificatie “Monopole”. Het domein wordt geleid door Erwan Faiveley, die het werk in de wijngaarden in eigen beheer houdt om zelf controle te hebben over de kwaliteit van de druiven. De handgeplukte oogst wordt met zorg naar gewelfde kelders uit de 19e eeuw gebracht, gelegen in Nuits-Saint-Georges. Om geweldige Bourgognes te maken, combineert Erwan Faiveley de principes van moderne oenologie met traditionele rijping in Frans eiken vaten. Dit alles draagt ertoe bij dat Faiveley wijnen een hoog aanzien hebben.
- Herkomst: Bourgogne, Frankrijk
- Druivensoort: Pinot Noir
- Inhoud: 75 CL
- Smaaktype: rood fruit en kruidig
- Houdbaarheid: 2030
- Vinificatie: Eiken houten vaten
- Serveertemperatuur: 12 tot 14 graden
- Glasadvies: Bourgogne, Frankrijk
- Lekker bij: wild, gevogelte, zachte kazen en rood vlees
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen