Guerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore 2023

Guerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore 2023

Een pure expressie van de inheemse ster van de Marken!

De Guerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore 2023 is een verfijnde en frisse witte wijn van 100% Bianchello. Deze wijn, geproduceerd door het familiebedrijf Guerrieri in De Marken, Italië, heeft een aantrekkelijke strogele kleur. In de neus ontvouwen zich delicate aroma’s van witte bloesem, perzik en peer, met subtiele tonen van aromatische kruiden.

In de mond ervaar je een perfecte balans tussen frisse zuren en fruitige nuances, met een harmonieus geheel dat uitnodigt tot nog een slok. Deze wijn wordt volledig duurzaam geteeld en geproduceerd. De druiven worden laat geoogst voor maximale smaakintensiteit en ondergaan een zorgvuldige selectie. Na een lange schilweking volgt een gecontroleerde alcoholische vergisting in roestvrijstalen tanks, zonder houtinvloed. Vervolgens rijpt de wijn nog zes maanden op fles voor extra complexiteit. De combinatie van de florale aroma’s, het subtiele tropisch fruit en de elegante structuur maken deze wijn een genot om te drinken bij uiteenlopende gerechten.

Proefnotitie:

De wijn heeft een prachtige gouden kleur met een intens floraal boeket. In de neus vind je geuren van witte bloesem en aromatische kruiden. De smaak is fris en elegant met mooie zuren en tonen van tropisch fruit, wat leidt tot een aanhoudende, verfrissende afdronk.

Onderscheidingen:

90 punten - James Suckling

91 punten - Luca Maroni

Aanbevolen - Slow Wine Guide

Vivino: 4.1 van 5 punten

Eten dat goed past:

Deze wijn gaat uitstekend samen met gegrilde vis, lichte pastagerechten met citroen of zeevruchten, salades en zachte kazen.

Over het Wijnhuis:

Azienda Agraria Guerrieri is een familiebedrijf dat al vijf generaties lang in handen is van de familie Guerrieri. Gelegen in het hart van De Marken, in Italië, wordt het domein met veel passie gerund door vader Luca en zoon Alberto Guerrieri. Naast wijn produceren zij ook graan en olijfolie op een duurzaam en natuurlijk beheerd landgoed van ruim 200 hectare.

Het wijnhuis is een voorbeeld van duurzame wijnbouw met respect voor de natuur. Het hele domein draait op zonne-energie en er wordt uitsluitend gewerkt met natuurlijke gisten. Deze toewijding aan duurzaamheid werd ook erkend met een vermelding in de eerste editie van de “Slow Wine” gids. Gelegen nabij de rivier Metauro, op de schilderachtige heuvels van Colline Pesaresi, is het wijnhuis een populaire bestemming voor wijnliefhebbers. Bezoekers kunnen genieten van rondleidingen en proeverijen tijdens de zomermaanden.