Guerrieri Leo 'Mosto di uve moscato parzialmente fermentato bianco' N.V.

Guerrieri LEO "Mosto di uve moscato parzialmente fermentato bianco" N.V. 

Guerrieri’s "Marche" antwoord op Moscato d’Asti

Guerrieri Leo N.V. is een verfijnde witte wijn gemaakt van laat geoogste Moscato-druiven, speciaal geselecteerd en duurzaam geteeld in De Marken, Italië. De druiven ondergaan een lange (schil)inweking, waarna de alcoholische vergisting plaatsvindt onder gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. De vergisting wordt vroegtijdig gestopt om het natuurlijke suikergehalte te behouden, wat resulteert in een lage alcoholgraad. De wijn rijpt vervolgens zes maanden op fles, wat bijdraagt aan zijn rijkdom en complexiteit.

Vernoemd naar grootvader Leo van de Guerrieri-familie, weerspiegelt deze wijn de passie en traditie van vijf generaties.

Proefnotitie:

De Guerrieri Leo N.V. heeft een schitterende gouden kleur en een lichte, speelse mousse. De smaak is vol, aromatisch en rijk, met uitgesproken tonen van tropisch fruit. De lichte frizzante maakt het een verfrissend en toegankelijk alternatief voor een klassieke Moscato d’Asti.

Onderscheidingen:

Luca Maroni: 92 punten

Vivino: 4.1 van 5 punten

Eten dat goed past:

Heerlijk bij lichte desserts, vers fruit, romige kazen of als aperitief.

Over het Wijnhuis:

Azienda Agraria Guerrieri is al vijf generaties lang een familiedomein dat bekend staat om zijn passie voor duurzame en natuurlijke wijnbouw. Onder leiding van vader Luca en zoon Alberto Guerrieri worden naast wijn ook graan en olijfolie geproduceerd op hun 200 hectare grond in De Marken. De familie zet sterk in op duurzaamheid: het domein draait volledig op zonne-energie en werkt uitsluitend met natuurlijke gisten. Guerrieri’s inspanningen zijn beloond met een vermelding in de Italiaanse "Slow Wine" gids. Bezoekers kunnen genieten van rondleidingen en proeverijen in de zomer, waar de rijke geschiedenis en de liefde voor het vak centraal staan.