Guerrieri Spumante Rosé Extra Dry NV

Guerrieri Spumante Rosé Extra Dry NV

Verfijnde Italiaanse mousserende rosé met een fruitige flair De Guerrieri Spumante Rosé Extra Dry NV is een intense, fruitige mousserende wijn uit Italië, gemaakt van de Sangiovese druif. Deze verfijnde rosé heeft een lichte kleur en biedt een smaakprofiel dat wordt gekenmerkt door tonen van rijpe frambozen, sappige kersen en subtiele kruiden. De wijn is elegant gestructureerd, met een milde droogheid (Extra Dry) die perfect in balans is met de fruitige frisheid.

De wijn wordt op duurzame wijze geproduceerd volgens de Metodo Charmat. De Sangiovese druiven worden laat geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Om de subtiele rosé kleur te verkrijgen, vindt er een zeer korte schilweking plaats. De alcoholische vergisting gebeurt onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een tweede vergisting in RVS tanks. De wijn rijpt nog enkele maanden op fles om de mousse te verfijnen.

Proefnotitie:

Guerrieri Spumante Rosé Extra Dry biedt een rijke fruitige smaak met duidelijke tonen van framboos, kersen en een lichte kruidigheid. De wijn is sappig, verfrissend en mild droog. Een echte traktatie voor liefhebbers van rode fruitige smaken.

Eten dat goed past:

Deze rosé Spumante past perfect bij lichte voorgerechten, visgerechten, frisse salades en zelfs als aperitief bij zonnige momenten.

Over het Wijnhuis:

Azienda Agraria Guerrieri is een familiebedrijf met vijf generaties ervaring, gelegen in de regio Marche, Italië. Vader Luca en zoon Alberto Guerrieri runnen het wijnhuis met pure Italiaanse passie. Naast wijn produceren zij ook graan en olijfolie op hun 200 hectare tellende domein. Het gehele domein draait op zonne-energie en er wordt uitsluitend gewerkt met natuurlijke gisten, waarbij het gebruik van sulfiet minimaal is. Guerrieri staat dan ook vermeld in de prestigieuze Italiaanse “Slow Wine” gids. Gelegen nabij de rivier Metauro, aan de voet van de Colline Pesaresi, combineren zij traditie met duurzame technieken voor pure, eerlijke wijnen.