La Grassa Appassimento Puglia Rosso 2022
- Merk:La Grassa
- Artikelnummer:G6
- Beschikbaarheid: Op voorraad
La Grassa Appassimento Puglia Rosso 2022
De stijl van Amarone della Valpolicella met blend van Negroamaro en Primitivo uit Puglia!
La Grassa Appassimento Puglia Rosso 2022 is een verfijnde rode wijn die de rijke tradities van Puglia, Italië, belichaamt. Deze prachtige wijn wordt geproduceerd door La Grassa, een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap.
De wijn wordt gemaakt van een blend van twee inheemse druivensoorten: Negroamaro en Primitivo. Deze druiven gedijen perfect in het mediterrane klimaat van Puglia en brengen de intense smaken van de regio tot leven.
La Grassa Appassimento Puglia Rosso 2022 ondergaat een speciale vinificatiemethode genaamd Appassimento, ook wel bekend van de Amarone della Valpolicella, waarbij de druiven na de oogst worden gedroogd om hun concentratie en complexiteit te vergroten. Dit resulteert in een wijn met diepe, rijke aroma's van bramen, kersenjam, en een vleugje vanille, met een zijdezachte textuur en een lange, elegante afdronk.
Proefnotitie:
Een diep palet van paars, doordrenkt met subtiele amberachtige tonen, onthult zich in dit verleidelijke glas. De neus betovert met weelderige aroma's van sappige bramen, rijke cassis, en verleidelijke kersenjam, naast de zoete aanraking van gedroogde vijgen en pruimen. Een vleugje chocolade en vanille voegt een complexe dimensie toe aan deze betoverende geuren. Bij de eerste slok omhult een volle structuur de zintuigen, met delicate nuances van leer en eikenhout die de ervaring verrijken. De harmonieuze samensmelting van deze elementen, vergezeld van een subtiel zoetje, leidt tot een zijdezachte afdronk die lang blijft nazinderen op de tong.
Eten dat goed past:
Perfect bij kruidige stoofschotels, ossobucco met polenta en stevige (harde) kazen.
Over het wijnhuis:
La Grassa is een toonaangevend wijnhuis gevestigd in Puglia, Italië. Met een passie voor traditie en innovatie, produceert La Grassa al generaties lang hoogwaardige wijnen die de unieke terroir van de regio weerspiegelen.
- Herkomst: Puglia, Italië
- Druivensoort: Negroamaro, Primitivo
- Inhoud: 75 CL
- Smaaktype: Vol, rijk, zijdezacht
- Houdbaarheid: 3-5 jaar
- Vinificatie: Appassimento, het indrogen van druiven. (Amarone)
- Serveertemperatuur: 16-18°C
- Glasadvies: Bordeaux glas
- Lekker bij: kruidige stoofschotels, ossobucco met polenta en stevige (harde) kazen.
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Recent bekeken
