Citizen Wine Sumo Cat Riesling 2023 is een verfrissende witte wijn uit Rheinhessen, Duitsland. Deze wijn combineert rijpe fruitsmaken met een verkwikkende zuurgraad en een scherpe afdronk. Vivino rating 4.3!
Deze riesling Gutswein van Weingut Knewitz is intens lichtgeel en sprankelend in het glas. De neus is opwekkend, fris en mineralig ook ontstaan er aroma's van witte bloemen, abrikozen, nectarines, maar ook tonen van gekonfijte gember, citroenschil en gu
Het karakter is licht en fris. De geur doet denken aan kweepeer, appel en peer. Zelfs aroma's van noten, kruiden en gras kunnen worden ervaren. De wijn schittert in licht goudgeel.
Intens en complex bouquet met hints van perzik, abrikoos en mango, met daaronder florale tonen van jasmijn en acacia. Krachtige, frisse en levendige zuren, krachtige minerale body. Höllberg is de iets warmere wijngaard.
Een vorstelijke Riesling met diepgaande mineraliteit, expressieve aroma's en een zijdezachte textuur, perfect gevangen in het Weingut Bischel Hundertgulden Riesling Grosses Gewächs 2021.
Geraffineerd en complex bouquet, gedomineerd door fruitige aroma's zoals perzik en passievrucht, onderbroken door vegetale, kruidige tonen zoals munt en citroenmelisse. Droge, frisse en animerende zuren, beknopte minerale body
