Noordelijk op een heuvel gelegen Grand Cru in Gevrey-Chambertin. Pinot Noir zoals hij bedoeld is. Elegant, kruidig met mooie acciditeit. Faiveley op topniveau.
Zuidelijk gelegen Grand Cru in Gevrey-Chambertin aanpalend aan Morey-Saint-Denis. Pinot Noir zoals hij bedoeld is. Elegant, kruidig met mooie acciditeit. Faiveley op topniveau.
Donkerrood met intens paarse accenten.
Zwart fruit, met bloemen (een vleugje viooltjes), menthol, rokerig, toasty, leer en tabaksnuances. De smaak is krachtig en geconcentreerd met zoete specerijen en heerlijk fruit. Rijke, elegante tannine.
Menthol en geroosterde noten, overgaand in kruiden en milde tabak.
Compact, rijk met een grote consistentie en dikte met aroma's van zoethout, kruiden en donkere bessen. Warme en smakelijke afdronk met serieuze, rijpe en kruidige tannines.
Verfijnd en complex, met tonen van tabak, zoethout, rokerigheid met tonen van rijp en fris klein zwart fruit. Evenwichtig, met een rijpe en frisse fruitigheid en een verfrissende pittige toets. verfijning op de afdronk met fijne en kruidige tannines.
Deze Chassagne-Montrachet 1er Cru van Hubert Lamy biedt een harmonieuze balans tussen mineraliteit en rijp fruit, met subtiele tonen van eikenhout en een lange, elegante afdronk.
De "Flagship" wijn van Faiveley en een unieke Monopole die als sind 1874 in handen van de familie Faiveley is. Samen met Romanée Conti zijn ze de enige die hun naam aan een Grand Cru Clos hebben mogen geven.
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezaux hebben. Top Pinot Noir van de beroemde clos "En Orveaux" gelegen tegen de grens met Chambolle en Vougeot.
Pinot Noir uit de iconische clos "Clos de Vougeot". De grootste clos van Bourgogne met wel 82 verschillende eigenaren. Faiveley bezit 3 percelen binnen de Clos.
Verfijnd en complex, met tonen van tabak, zoethout, rokerigheid met tonen van rijp en fris klein zwart fruit. Evenwichtig, met een rijpe en frisse fruitigheid en een verfrissende pittige toets. verfijning op de afdronk met fijne en kruidige tannines.
De "Flagship" wijn van Faiveley en een unieke Monopole die als sind 1874 in handen van de familie Faiveley is. Samen met Romanée Conti zijn ze de enige die hun naam aan een Grand Cru Clos hebben mogen geven.
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezeaux hebben. Top Pinot Noir van de hand van Erawan Faiveley! In 1,5 l uitvoering
