De Paleo Bianco heeft een goudgele kleur met groene schittering. Intense aroma's van exotisch fruit en cederhout. Volle smaak en complexe structuur. Lange afdronk. Blend 2023 was 80% Chardonnay en 20% Sauvignon.
De Paleo Bianco heeft een goudgele kleur met groene schittering. Intense aroma's van exotisch fruit en cederhout. Volle smaak en complexe structuur. Lange afdronk. Blend 2019 was 80% Chardonnay en 20% Sauvignon.
Intense geur met tonen van vanille, specerijen als nootmuskaat, laurier en zwarte peper. Daarnaast heeft deze Borgogno Barolo geuren van, rood fruit, hout. Droge smaak, maar zacht. vol, krachtig, fluweelzacht. Van de Cru wijngaard Liste.
Een krachtige geur met veel zwoelheid, rijpe kersen en vanille, kruiden, aantrekkelijk en verleidelijk, met een intense ronde en volle smaak, zachte tannines, vanille, kersen met een goede structuur, licht exotisch van karakter, heerlijk zwoel.
Een expressieve Brunello van de iconische wijngaard Capanna in Montalcino. Met zijn elegante balans van florale tonen, kruiden en levendige tannines belooft deze Sangiovese een harmonieuze afdronk en een uitzonderlijke wijnervaring.
Avignonesi La Stella 2015 brengt de verfijning van Vino Nobile di Montepulciano tot leven. Met elegante lagen van rode vruchten, tabak en herfstachtige nuances biedt deze Sangiovese een indrukwekkende balans tussen kracht en verfijning.
Ontdek de diepte en complexiteit van Avignonesi La Banditella 2015, een biologische Vino Nobile di Montepulciano vol rijpe kersen, kruiden en subtiele houttonen door 18 maanden rijping op eiken vaten. Magnumfles.
Tenuta Prima Pietra Prima Pietra 2017 biedt een intense smaakervaring met verfijnde tannines en aroma’s van rode bessen, kruiden en balsamico. Deze biologische Toscaanse Bordeaux blend wordt 18 maanden gerijpt in Franse eiken barriques.
Tenuta Prima Pietra Prima Pietra 2016 biedt een intense smaakervaring met verfijnde tannines en aroma’s van rode bessen, kruiden en balsamico. Deze biologische Toscaanse Bordeaux blend wordt 18 maanden gerijpt in Franse eiken barriques.
Een heldere en briljante wijn. Een klassieke en goed uitgebalanceerde Franciacorta die verfrissend, charmant en plezierig is in de mond. Perfect voor elke gelegenheid. In fraaie Magnum uitvoering!
Galatrona is de "Grand Cru" van Merlot van Petrolo, alleen gemaakt met de druiven van de gelijknamige wijngaard geplant tussen het einde van de jaren 80 en de helft van de jaren 90 met lage kracht bordeaux klonen. De eigenaardige grond, rijk aan klei in c
Galatrona is de "Grand Cru" van Merlot van Petrolo, alleen gemaakt met de druiven van de gelijknamige wijngaard geplant tussen het einde van de jaren 80 en de helft van de jaren 90 met lage kracht bordeaux klonen. De eigenaardige grond, rijk aan klei in c
Een Toscaanse topper met maar liefst 97 punten van James Suckling. 100 % Sangiovese gerijpt op kleine barriques. Een echt krachtpatser met een enorm bewaarpotentieel.
Petrolo Galatrona 2021 is een sublieme Merlot die een perfect huwelijk van elegantie en kracht belichaamt. Met zijn onderscheidende karakter en diepe smaken is deze wijn een eerbetoon aan de schoonheid van Toscane.
Galatrona is de "Grand Cru" van Merlot van Petrolo, alleen gemaakt met de druiven van de gelijknamige wijngaard geplant tussen het einde van de jaren 80 en de helft van de jaren 90 met lage kracht bordeaux klonen. De eigenaardige grond, rijk aan klei in c
Speciale jubileumwijn van een zeer bijzonder wijnhuis uit Campania, grootse complexe witte wijn gemaakt van louter lokale druivensoorten Falanghina, Fiano en Greco di Tufo
Speciale jubileumwijn van een zeer bijzonder wijnhuis uit Campania, grootse complexe witte wijn gemaakt van louter lokale druivensoorten Falanghina, Fiano en Greco di Tufo
Een iconische Brunello di Montalcino met intense complexiteit. De Campo del Drago combineert krachtige kruidigheid en frisse tonen voor een verfijnde Sangiovese beleving.
Speciale jubileumwijn van een zeer bijzonder wijnhuis uit Campania, grootse complexe witte wijn gemaakt van louter lokale druivensoorten Falanghina, Fiano en Greco di Tufo
Een iconische Brunello di Montalcino met intense complexiteit. De Campo del Drago combineert krachtige kruidigheid en frisse tonen voor een verfijnde Sangiovese beleving.
Een krachtige en expressieve rode wijn van oude Montepulciano-wijngaarden in Abruzzo, Italië. Rijk aan aroma's en smaken dankzij late oogst en rijping op Frans en Amerikaans eiken.
Net als veel Europese landen kent Italië een rijke wijnhistorie. De Italiaanse wijn kent haar oorsprong in de Grieks-Romeinse tijd. In de tijden voor Christus werden er al druiven verbouwd in het midden en noorden van Italië. Hier sloten de Grieken bij aan, wat snel resulteerde in de perfectie van de wijnbouw door de Romeinen. Inmiddels zijn de Italiaanse wijn
en wereldberoemd. Daarmee is Italië één van de grootste wijnlanden met heel veel regio's waar wijn gemaakt wordt. Puglia, Veneto, Abruzzi en Toscane, een aantal streken die iedereen kent en er zijn er nog zoveel meer.
Italiaanse wijnstreken
In Noord-Italië vinden we onder andere Piemonte, Friuli Venezia Giulia en Veneto. Het midden van Italië herbergt Toscane, Emilia Romagna, Umbrië en Abruzzo. Het zuiden heeft in Puglia, Calabrië en Sicilië ook prachtige wijnstreken. Overigens gaat het in al deze streken niet alleen om Italiaanse wijn, ook zijn deze streken bekend van de lekkere olijfolies die geproduceerd worden.
Veneto
Gelegen in het noord-oosten van Italië is Veneto, een grote regio met bekende plaatsen en vakantiegebieden. Zo ligt hier het Gardameer, en plaatsen als Treviso, Venetië en de hoofstad van de Italiaanse wijn, Verona. In de wijde omtrek van de plaatsen worden veel druiven verbouwd, het is dan ook één van de grootste wijnstreken in Italië. Veel kwaliteistwijnen komen uit deze regio, zoals Valpolicella, Bardolino en Prosecco's.
Toscane
Het eeuwenoude Toscane, met uitgestrekte glooiende landschappen en pittoreske dorpjes. De regio waar menigeen het hart verpand aan Italiaanse wijn en spijs. De streek die bekend staat om haar Chianti en Montepulciano. In de loop van de jaren is het aantal wijngaarden en wijhuizen flink toegenomen, zo ook de Bolgheri. In Bolgheri groeien druiven die voor één van de mooiste wijnen verbouwd worden. De Sassicaia van bekende Tenuta's.
Piemonte
Wereldberoemde wijnen komen uit Italië, één z'on Italiaanse wijn is de Barolo. Krachtig, vol en rood met intense aroma's! Naast de fantastische Barolo wordt er in de wijnstreek nog meer geweldigs geproduceerd, Barbaresco en Barbera. Wijnen die wat jonger zijn dan de Barolo, daarom niet minder smaakvol.
Puglia
In het zuiden van Italië ligt Puglia, een langgestrekte regio met bekende plaatsen als Bari en Lecce. Voorheen draaide het in Puglia met name om kwantiteit als het ging om de productie van wijnen. Dat is anno nu wel anders, ook in deze streek word op en top Italiaanse wijn geproduceerd. Veel voorkomende druiven in deze streek zijn de Sangiovese, Montepulciano en Primtivo.
Friuli Venezia Giulia
Richting de grens met Slovenië, het ooselijke noorden van Italië, ligt Friuli. Een streek die bekend staat om haar witte wijnen. Waar in de veel streken de productie van roden wijnen hoog in het vaandel staat. Komt uit Friulie de crème de la crème van de Italiaanse witte wijn. De productie techniek worden constant aangescherpt, of het er nu op hout of RVS gerijpt wordt, de wijnen zijn Sublioem. Zo ook van wijnhuis Vigneti Le Monde, met prachtige Pinot Grigio en Sauvignon Blanc.
Trentino-Alto Adige
Gelegen in het noorden van Italië, naast de regio Veneto en Oostenrijk, ligt Trentino-Alto Adige. De bevolking heeft veel invloeden uit het Duits vanwege de ligging tegen de Oostenrijkse grens. Zo is ook terug te zien in de wijnproductie. Naast de Duitse invloeden zijn er ook traditionele wijnhuizen als Aloïs Lageder. Wereledberoemd en één van grootste Italiaanse wijnmakers.
Italiaanse wijn classificaties
Dat Italiaanse wijnen veelal van hoge kwaliteit zijn, dat is een feit. Wereldberoemd eveneens. Toch zijn er gradaties in wijn, van tafelwijnen tot wijnen die aan strenge eisen dienen te voldoen.
Hoe zijn de classificaties voor wijnen in Italië samengesteld:
Vino da Tavola: vertaald zijn dit 'tafelwijnen', deze wijnen worden getypeerd doordar hier geen etiketten verplicht voor zijn
IGT: de afkorting staat voor Indicazione Geografica Tipica. De wijnen met dit kenmerk zijn verplicht een etiket met de herkomst te dragen
DOC: de afkorting staat voor Denominazione di Origine Controllata. Wat inhoud een vermelding van herkomst i.c.m. strenge eisen aan de wijnbouw, wijngebied, de productie en omzet
DOCG: oftewel Denominazione di Origine Controllata e Garanita wat de allehoogste norm is voor Italiaanse wijn. Deze wijnen kennen de strengste eisen aan de wijnbouw, het wijngebied,de productie en omzet
