Geniet van de smaak van Sardinië met onze Olianas Cannonau 2021. Een robuuste rode wijn vol aroma's van rijp rood fruit en specerijen. Ontdek de magie van dit Italiaanse eiland in een glas.
Geniet van de rijke pracht van Mocavero Santufili Primitivo 2020. Deze Italiaanse rode wijn omarmt je met diepe aroma's en intense smaken. Een waar genot voor de zintuigen.
Ontdek de elegante Boscarelli Rosso di Montepulciano Prugnolo 2023, een verfijnde blend van Sangiovese Gentile en Mammolo druiven. Perfecte balans tussen fruitigheid en kruidige nuances.
Geniet van de sprankelende verfijning van Kellerei Andrian Floreado Sauvignon Blanc 2022. Een expressieve witte wijn die de frisheid van Alto Adige vastlegt.
Rijke stijl Garganega, van een Cru wijngaard. Zeer expressieve geur met honing, kamille, abrikoos en perzik, De smaak is rijk, tikje exotisch en vol, met wat bitter in de lange en complexe afdronk.
Bloemen, aardbeien en frambozen, granaatappel, breed en weelderig, met amandelen, vanille, een fijn bittertje na. Krachtige, droge rosé. Lekker bij een wiener schnitzel, gerookte zalm, mosselen in witte wijn, salades.
De zachte geur van kersenconfiture komt je tegemoet, kruidig met een vleugje laurier. Qua smaak is de wijn vol en rijk met zwart fruit en pure chocolade.
Bleekgeel. Krachtig, met veel kruidigheid, zwoelheid, bloemen, lychees, heerlijk breed, peer. Prachtige levendigheid, sap, peer, appel, goede zuren, mooi getypeerd en niet te zwaar.
Geniet van de sublieme Fontanafredda Roero Arneis Pradalupo 2021. Een verfijnde Italiaanse witte wijn met een rijke mix van aroma's en een elegante afdronk.
Sardinië is een eiland van spannende wijnen, zoals dit fraaie exemplaar op basis van de inheemse Nasco- druif, met een rondeur en rijkdom die onmiddellijk verleiden.
Een heldere gouden kleur met levendige groenachtige tinten. Een complexe geur van kamille en peer, met aangename ondertonen van wilde munt, salie en hazelnoot. De elegantie valt op, knapperig en droog, met een goed geïntegreerde zuurgraad in de structuur.
Goudgeel. Citrusfruit, iets vet, gecompleteerd met een vleugje hout. Vrij krachtig, mooi zuiver, een wijn die rond en sappig is, lekker mondvullend. Stevige visgerechten, maar ook een uitstekend aperitief.
Ervaar de rijke traditie van Calabrië in de Librandi Duca Sanfelice Cirò Classico Superiore Riserva 2020. Een krachtige rode wijn die de ziel van het zuiden van Italië vangt, met zijn intens fruitige smaken en elegante structuur.
strogele kleur met gouden reflecties; zachte citrusvruchten en delicate bloemige vanilletonen vullen de neus. De smaak is genereus, elegant, fris, delicaat en mineralig. De afdronk is lang en zacht met een vleugje groene kruiden.
Licht goudgeel met een fijne mousse. Grapefruit en wit fruit, fris en zuiver. Droog en fris, zacht en smakelijk, met lengte en complexiteit, mild in de afdronk. Perfect als aperitief, en natuurlijk uitstekend bij vis. In half flesje
De zachte geur van kersenconfiture komt je tegemoet, kruidig met een vleugje laurier. Qua smaak is de wijn vol en rijk met zwart fruit en pure chocolade.
Deze Primitivo di Manduria D.O.P. uit Puglia biedt rijke, rijpe smaken van rood en donker fruit met tonen van chocolade en eiken. Een krachtige, fluweelzachte rode wijn van minstens 30 jaar oude bush vine-stokken.
Ontdek de verbazingwekkende diversiteit van de Aosta Vallei in deze intrigerende Cornalin van Rosset. Een levendige expressie die de zintuigen prikkelt.
Net als veel Europese landen kent Italië een rijke wijnhistorie. De Italiaanse wijn kent haar oorsprong in de Grieks-Romeinse tijd. In de tijden voor Christus werden er al druiven verbouwd in het midden en noorden van Italië. Hier sloten de Grieken bij aan, wat snel resulteerde in de perfectie van de wijnbouw door de Romeinen. Inmiddels zijn de Italiaanse wijn
en wereldberoemd. Daarmee is Italië één van de grootste wijnlanden met heel veel regio's waar wijn gemaakt wordt. Puglia, Veneto, Abruzzi en Toscane, een aantal streken die iedereen kent en er zijn er nog zoveel meer.
Italiaanse wijnstreken
In Noord-Italië vinden we onder andere Piemonte, Friuli Venezia Giulia en Veneto. Het midden van Italië herbergt Toscane, Emilia Romagna, Umbrië en Abruzzo. Het zuiden heeft in Puglia, Calabrië en Sicilië ook prachtige wijnstreken. Overigens gaat het in al deze streken niet alleen om Italiaanse wijn, ook zijn deze streken bekend van de lekkere olijfolies die geproduceerd worden.
Veneto
Gelegen in het noord-oosten van Italië is Veneto, een grote regio met bekende plaatsen en vakantiegebieden. Zo ligt hier het Gardameer, en plaatsen als Treviso, Venetië en de hoofstad van de Italiaanse wijn, Verona. In de wijde omtrek van de plaatsen worden veel druiven verbouwd, het is dan ook één van de grootste wijnstreken in Italië. Veel kwaliteistwijnen komen uit deze regio, zoals Valpolicella, Bardolino en Prosecco's.
Toscane
Het eeuwenoude Toscane, met uitgestrekte glooiende landschappen en pittoreske dorpjes. De regio waar menigeen het hart verpand aan Italiaanse wijn en spijs. De streek die bekend staat om haar Chianti en Montepulciano. In de loop van de jaren is het aantal wijngaarden en wijhuizen flink toegenomen, zo ook de Bolgheri. In Bolgheri groeien druiven die voor één van de mooiste wijnen verbouwd worden. De Sassicaia van bekende Tenuta's.
Piemonte
Wereldberoemde wijnen komen uit Italië, één z'on Italiaanse wijn is de Barolo. Krachtig, vol en rood met intense aroma's! Naast de fantastische Barolo wordt er in de wijnstreek nog meer geweldigs geproduceerd, Barbaresco en Barbera. Wijnen die wat jonger zijn dan de Barolo, daarom niet minder smaakvol.
Puglia
In het zuiden van Italië ligt Puglia, een langgestrekte regio met bekende plaatsen als Bari en Lecce. Voorheen draaide het in Puglia met name om kwantiteit als het ging om de productie van wijnen. Dat is anno nu wel anders, ook in deze streek word op en top Italiaanse wijn geproduceerd. Veel voorkomende druiven in deze streek zijn de Sangiovese, Montepulciano en Primtivo.
Friuli Venezia Giulia
Richting de grens met Slovenië, het ooselijke noorden van Italië, ligt Friuli. Een streek die bekend staat om haar witte wijnen. Waar in de veel streken de productie van roden wijnen hoog in het vaandel staat. Komt uit Friulie de crème de la crème van de Italiaanse witte wijn. De productie techniek worden constant aangescherpt, of het er nu op hout of RVS gerijpt wordt, de wijnen zijn Sublioem. Zo ook van wijnhuis Vigneti Le Monde, met prachtige Pinot Grigio en Sauvignon Blanc.
Trentino-Alto Adige
Gelegen in het noorden van Italië, naast de regio Veneto en Oostenrijk, ligt Trentino-Alto Adige. De bevolking heeft veel invloeden uit het Duits vanwege de ligging tegen de Oostenrijkse grens. Zo is ook terug te zien in de wijnproductie. Naast de Duitse invloeden zijn er ook traditionele wijnhuizen als Aloïs Lageder. Wereledberoemd en één van grootste Italiaanse wijnmakers.
Italiaanse wijn classificaties
Dat Italiaanse wijnen veelal van hoge kwaliteit zijn, dat is een feit. Wereldberoemd eveneens. Toch zijn er gradaties in wijn, van tafelwijnen tot wijnen die aan strenge eisen dienen te voldoen.
Hoe zijn de classificaties voor wijnen in Italië samengesteld:
Vino da Tavola: vertaald zijn dit 'tafelwijnen', deze wijnen worden getypeerd doordar hier geen etiketten verplicht voor zijn
IGT: de afkorting staat voor Indicazione Geografica Tipica. De wijnen met dit kenmerk zijn verplicht een etiket met de herkomst te dragen
DOC: de afkorting staat voor Denominazione di Origine Controllata. Wat inhoud een vermelding van herkomst i.c.m. strenge eisen aan de wijnbouw, wijngebied, de productie en omzet
DOCG: oftewel Denominazione di Origine Controllata e Garanita wat de allehoogste norm is voor Italiaanse wijn. Deze wijnen kennen de strengste eisen aan de wijnbouw, het wijngebied,de productie en omzet
