Ontdek de harmonie van Spier Discover Chenin Blanc Chardonnay 2021 - een verrukkelijke blend met frisse tonen van Chenin Blanc en de verfijnde elegantie van Chardonnay.
Ontdek de harmonie van Spier Discover Chenin Blanc Chardonnay 2023 - een verrukkelijke blend met frisse tonen van Chenin Blanc en de verfijnde elegantie van Chardonnay.
Ontdek de betoverende Spier Signature Pinotage 2022, een harmonieuze rode wijn met een speelse balans tussen fruitige en houtachtige tonen. Perfect voor elke gelegenheid!
Geniet van de levendige aroma's van False Bay Slow Chenin Blanc 2023. Deze wijn, afkomstig van de kustregio van Zuid-Afrika, biedt een verfrissende en uitnodigende smaakervaring.
Voor de Merlot in Zuid-Afrika blijft het altijd weer een uitdaging. Maar Spier heeft gewoon een uitstekende Merlot gemaakt. Opwekkend fruit en sap van kersen en bessen. Warm en zwoel medium krachtige rode wijn.
Geurend naar witte bloemen, vlierbes en citrus. De smaak is aromatisch en droog met subtiel appel en frisse citrus in de afdronk. Een prachtig voorbeeld van hoe mooi Chenin Blanc kan zijn. Niet voor niets de 'Signature Range' van Spier.
Geniet van de sprankelende frisheid en levendige aroma's van de Spier Signature Sauvignon Blanc 2024, een uitstekende keuze voor liefhebbers van Zuid-Afrikaanse witte wijnen.
50% minder alcohol / 50% minder calorieën
Deze niet op hout gerijpte Chenin Blanc 5,5% heeft kenmerkende aroma’s waar de druif bekend om staat. Hij is van zichzelf lichter van stijl, knapperig en fruitig. De wijn heeft aroma's van peer, appel en hints va
50 % minder alcohol, 50 % minder calorieën.
Vol van smaak en complex kun je deze Shiraz 5,5% van Spier noemen. De wijn is laag in alcohol en niet houtgerijpt. Hij biedt aroma`s van zwarte en rode bessen, met een heerlijke afdronk.
Een rijke Pinotage met aroma’s van koffie, chocolade, en fruitige tonen van pruimen en kersen. Temperamentvol, met zachte tannines en een vleugje vanille.
Ontdek de pure elegantie van Warwick The First Lady Sauvignon Blanc 2022. Een levendige Zuid-Afrikaanse wijn met knapperige tonen van citrus en tropisch fruit.
Geniet van de puurheid van Glenelly's The Glass Collection unoaked Chardonnay 2021. Een levendige en frisse wijn die de ware essentie van de Chardonnay-druif vastlegt, zonder invloed van houtlagering.
Een perfect voorbeeld van een 'cool-climate' Merlot. Hints van typische merlot kruiden, welke worden aangevuld met de geur van zwarte bessen. De invloed van Frans eiken speelt een ondersteunende rol in de smaak, maar deze overheerst niet.
Een meesterlijke samensmelting van Zuid-Afrika's beste druiven, biedt deze blend een rijke, volle smaak met tonen van rijpe bessen, kruiden en een zijdezachte afdronk.
Geniet van de verfijnde Boschendal Chardonnay (1685 Series) 2021. Een meesterlijke creatie die de rijke Chardonnay-kenmerken combineert met de expertise van Boschendal.
Vergelegen Chardonnay 2022 is een witte wijn van wereldklasse, afkomstig uit de regio Stellenbosch in Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van de Chardonnay-druif en heeft een verfijnde smaak met tonen van citrus en tropisch fruit.
Deze Cabernet Sauvignon - Merlot is een mooi voorbeeld wat Vergelegen kan produceren.
In het bouquet aroma’s van donkere pruimen, zwarte bessen, bramen, koffie, specerijen en hout. De zachte en rijpe tannines integreren goed met het fruit en het hout.
Al sinds 1652 wordt er in Zuid-Afrika wijn verbouwd, maar sinds de apartheid is de wijnbouw in dit land pas echt opgebloeid. Een nieuwe, jonge generatie wijnmakers hebben Zuid-Afrika op de kaart gezet met hun prachtige wijnen. De meeste wijngaarden vind je dichtbij bij de kust, aan de Westkaap en rondom Kaapstad. De koele wind vanuit de zee zorgt in dit gebied voor een ideaal klimaat om druiven te verbouwen. Deze worden in februari geplukt, waar de start van het wijnseizoen weer in september begint.
Stellenbosch, Paarl en Franschhoek in Zuid-Afrika
Stellenbosch is de bekendste wijnregio van Zuid-Afrika. De regio heeft de meeste wijngaarden, is erg populair onder de wijntoeristen en heeft zelfs een universiteit met een eigen wijnbouwkundige afdeling. De wijngaarden in Stellenbosch liggen in een prachtige vallei, waar je tijdens één van de oudste wijnroutes heerlijke wijnen kan proeven. De wijnregio Paarl ligt ten noorden van Stellenbosch en wordt gescheiden door de Simonsberg. In Paarl is het wat warmer en droger dan in Stellenbosch. De eerste wijnen die hier werden geproduceerd waren voornamelijk witte wijnen, maar door het warme, mediterrane klimaat worden nu meer rode wijnen gemaakt, zoals de Syrah. Ten slotte de wijnregio Franschhoek. Officieel onderdeel van Paarl, gelegen ten zuiden. Het gebied is van oorsprong de vestigingsplaats van de Franse Hugenoten, wat ook verklaart waarom vele boerderijen hier nog steeds een Franse naam hebben.
Wine of Origin
In 1973 werd in Zuid-Afrika de wijnwet ingevoerd, waarbij het ‘Wine of Origin’ systeem wordt gehandhaafd. Binnen dit systeem wordt het wijnlandschap van Zuid-Afrika in de volgende categorieën verdeeld:
Estate: Eén wijnboerderijen of een combinatie van samenwerkende boerderijen, samen gebruikmakend van één wijnkelder
Ward: kleine landbouwgebieden en onderdeel van een district, een voorbeeld is Franschhoek
District: Groter aaneengesloten wijnhouwgebied. Er zijn 16 districten, waaronder Paarl en Stellenbosch
Region: Combinatie van districten. Niet alle districten zijn per se onderdeel van een region. Voorbeelden zijn Biberg of Breede River Valley.
