Louis Roederer Hommage à Camille Rouge 2018

Louis Roederer Hommage à Camille Rouge 2018

Een eerbetoon van Pinot Noir aan een gedurfde geest

Camille Roederer, de innovatieve weduwe die Louis Roederer leidde van 1932 tot 1975, staat centraal in deze bijzondere wijn. Onder haar leiding overleefde het huis talrijke uitdagingen en groeide uit tot een symbool van kwaliteit en verfijning. Camille beschikte over de beste Champagne-terroirs, met een indrukwekkende verzameling crus verworven door haar man Léon na de phylloxera-crisis. Deze uitzonderlijke percelen in Aÿ, Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Mareuil-sur-Aÿ en Cumières vormen de basis van de unieke stijl van Louis Roederer. Hun stille wijnen zijn een authentieke expressie van de Champagne-terroirs die Camille zo dierbaar waren.

Frédéric Rouzaud, bewonderaar van zijn overgrootmoeder, bracht hulde aan Camille door deze collectie single-vineyard stille wijnen op te dragen aan haar. Met de Louis Roederer Camille Hommage Rouge 2018 wordt de inventieve geest van Camille voortgezet.

Proefnotitie:

De wijn heeft een granaatrode kleur met heldere tinten. Het bouquet van Pinot Noir is elegant en geconcentreerd, met aroma’s van zoet rood fruit zoals bloedappelsien, bosvruchten en pioenen. Daaropvolgend komen er kruiden (cacaoboon) en gedroogde bladeren naar voren, aangevuld met rokerige, baconachtige tonen. De neus is magisch en complex, met een frisse, rijpe Pinot Noir. Op het gehemelte is de wijn zijdezacht met fris rood fruit en een zachte, romige textuur. De tannines zijn merkbaar maar rond, en de typische frisheid van de Champagnestreek geeft de tannines een verticale structuur die prachtig is omhuld door de sappige, fluweelzachte textuur. Dit resulteert in een uniek karakter: stevig maar niet streng, met een ziltige, umami-afdronk.

Onderscheidingen:

James Suckling: 93 punten

Robert Parker: 92 punten

Wine Spectator: 91 punten

Eten dat goed past:

Deze verfijnde Pinot Noir past uitstekend bij gegrild vlees, charcuterie, en rijpe kazen. Ook heerlijk bij een stoofpotje of een goed gevulde vleeslasagne.

Over het Wijnhuis:

Louis Roederer, opgericht in 1776, is een van de meest prestigieuze Champagnehuizen ter wereld. Bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en de creatie van iconische champagnes, blijft het huis innoveren en zijn rijke erfgoed eerbiedigen. De toewijding aan vakmanschap en perfectie maakt Louis Roederer tot een symbool van luxe en verfijning.