Prosecco
Prosecco
Voor een speciaal moment, een lunch of brunch, een borrel of een feestje. Prosecco kan altijd! Bij wijnig.nl vind je een selectie van de beste Prosecco wijnen, de hoogste kwaliteit voor de beste prijs. Bij wijnig.nl vind je Prosecco van bekende huizen als Colli del Soligo, Foss Marai en Alma Bellavista.
Prosecco verdelen we onder in twee soorten, frizzante en spumante. Deze classificaties krijgen de Prosecco mee om aan te duiden of er veel of weinig bubbels in zitten, dit komt door de druk die onstaat tijdens het productieproces. Naast de druk kunnen we zeggen dat er verschil is in kwaliteit tussen spumante en frizzante. Het productieproces van de spumante Prosecco neemt meer tijd in beslag, dit geeft de Prosecco een verfijnde, sterkere en langere smaak dan de frizzante. Toch is ook de frizzante van hoge kwaliteit, iets eenvoudiger in smaak, droog en fris.
Prosecco streek
Prosecco is net als Chamapgne een musserende wijn, afkomstig uit de Conegliano-Valdobbiadene. Deze streek ligt in het noorden van Italië tussen Trento, Udine en Venetië. De wijngaarden liggen in dit gebied in de heuvels wat zorgt voor de perfecte omstandigheden qua bodem en klimaat voor de groei van de Prosecco druiven.
Wordt er in andere delen van Italië dan helemaal geen Prosecco geproduceerd? Jawel, ook in de rest van Italië wordt de Glera Druif (de Prosseco druif) verbouwd en tot Prosecco geproduceerd. Echter kent de Prosecco wijn zijn oorsprong in Conegliano-Valdobbiadene, vandaar dat dit de echte Prosecco streek genoemd wordt. Prosecco's uit deze streek kennen de classificate DOCG.
Prosecco Kopen
Prosecco kopen is uiteindelijk een kwestie smaak en afhankelijk van het budget. Vier je graag iets maar houd je het graag simpel, een frizzante is een uitstekende keuze. Ook voor een kleiner budget. Voor fijnproevers is de Prosecco spumante een aanrader, fijn van smaak om extra lang van te genieten.
Bij wijnig.nl vind je de beste Prosecco. Een scala aan soorten uit de echte Prosecce streek. Die speciale gelegenheid en/of feestelijke gebeurtenis wordt met Prosecco nog mooier!
Wijnig.nl tip: schenk je Prosecco in een wijnglas, bijvoorbeeld een Chianti glas. Zo geniet je langer van de smaak en bubbels!