Oddbird Domaine de la Prade Chardonnay

Oddbird Domaine de La Prade Chardonnay

Een frisse alcoholvrije Chardonnay met karakter

Oddbird Domaine de La Prade Chardonnay is een verfrissende alcoholvrije wijn, afkomstig uit de regio Languedoc-Roussillon in Frankrijk. Deze 100% Chardonnay wijn wordt gedurende 12 maanden in tanks gerijpt, waarna de alcohol zorgvuldig wordt verwijderd om de pure smaak te behouden. Het resultaat is een elegante wijn met verfrissende aroma's van citrus, appel en een subtiele hint van peer, afgerond met een zachte, boterachtige afdronk. Een perfecte keuze voor wie wil genieten van de complexiteit van wijn zonder alcohol.

Proefnotitie:

Oddbird Domaine de La Prade Chardonnay biedt een frisse en levendige smaakervaring. De wijn is rijk aan aroma's van citrusvruchten, groene appel en een vleugje rijpe peer. Het karakteristieke ‘botertje’ dat deze Chardonnay kenmerkt, zorgt voor een ronde afdronk en een subtiele romigheid, perfect in balans met de frisse zuren.

Eten dat goed past:

Deze wijn gaat uitstekend samen met gegrilde groenten, lichte salades, witvis, en zachte kazen.

Over het wijnhuis:

Oddbird is een toonaangevende producent van alcoholvrije wijnen, die bekend staat om zijn compromisloze toewijding aan kwaliteit. Het wijnhuis combineert traditionele vinificatietechnieken met moderne technologie om wijnen van topkwaliteit te creëren, waarbij de alcohol zorgvuldig wordt verwijderd zonder afbreuk te doen aan de smaak. Oddbird streeft ernaar om de schoonheid van wijn te delen met iedereen, ongeacht hun voorkeur voor alcohol.