Olianas Cannonau di Sardegna 2021

Olianas Cannonau di Sardegna 2021

Authentieke Sardijnse Cannonau met een rijke smaak

Deze Olianas Cannonau 2021 is een eerbetoon aan de rijke wijntraditie van Sardinië. Deze prachtige rode wijn is gemaakt van 100% Cannonau-druiven, ook wel bekend als Grenache, en wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Olianas.

De wijnstokken gedijen in de zonovergoten wijngaarden van Sardinië, waar ze profiteren van het unieke terroir van het eiland. De Cannonau-druiven worden met zorg met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Na de zorgvuldige selectie en vinificatie ontstaat een wijn die de essentie van Sardinië vastlegt.

De Olianas Cannonau 2021 heeft een diepe robijnrode kleur en een verleidelijk aroma van rijp rood fruit, zoals sappige kersen en wilde bessen, aangevuld met hints van mediterrane kruiden en specerijen. In de mond onthult deze wijn een volle, evenwichtige smaak met zachte tannines en een aanhoudende afdronk. Het is een wijn die perfect past bij een scala aan gerechten en bij elke gelegenheid.

Proefnotitie:

Kleur: Diep robijnrood

Neus: Rood fruit, kersen, wilde bessen, mediterrane kruiden, specerijen

Smaak: Rijk, evenwichtig, zachte tannines

Afdronk: Langdurig

Onderscheidingen:

93 punten - James Suckling

92 punten - Robert Parker

91 punten - Wine Spectator

Gouden medaille - Luca Maroni

Eten dat goed past:

De Olianas Cannonau 2021 is een veelzijdige wijn die uitstekend samengaat met diverse gerechten. Probeer het met gegrild lamsvlees, paddenstoelenrisotto of rijke pastagerechten. Het is ook een geweldige keuze bij kazen zoals Pecorino of Parmigiano-Reggiano.

Over het wijnhuis:

Olianas is een toonaangevend wijnhuis gevestigd in Sardinië, dat bekend staat om zijn inzet voor kwaliteit en traditie. Met diepe wortels in de regio produceert Olianas al generaties lang prachtige wijnen die de essentie van Sardinië vastleggen. De wijngaarden van het wijnhuis profiteren van het mediterrane klimaat en de unieke bodemsamenstelling van het eiland, wat resulteert in wijnen van ongeëvenaarde smaak en karakter.