Ottella Lugana 2023

Ottella Lugana 2023

Verfijnde witte wijn uit Lugana met een vleugje Italiaanse elegantie.

De Ottella Lugana 2023 is een verfijnde witte wijn gemaakt van de Turbiana-druif, ook wel bekend als Trebbiano di Lugana. Deze druiven komen van de beste wijngaarden in San Benedetto di Lugana, een gebied in het zuiden van het Gardameer, dat bekendstaat om zijn rijke witte kleigrond. De vinificatie omvat een zorgvuldige natuurlijke bezinking van de droesem, gevolgd door een langzame gisting bij gecontroleerde temperaturen tussen 14°-18°C. De wijn rijpt vervolgens gedurende 5 maanden op fijne droesem, wat bijdraagt aan de complexiteit en elegantie van de wijn.

De Ottella Lugana 2023 presenteert zich met een heldere strogele kleur en een elegante, minerale neus met exotische toetsen en hints van gekonfijt fruit en citrus. De textuur van de wijn is opmerkelijk expressief en elegant, met een dichtheid die typisch is voor deze druivensoort. De afdronk is warm en blijft lang hangen, wat deze wijn ideaal maakt om van te genieten.

Proefnotitie:

Heldere strogele kleur. Elegante, minerale neus met exotische toetsen, gekonfijt fruit en citrus. Expressieve textuur met een lange, warme afdronk.

Eten dat goed past:

Deze wijn is perfect te combineren met lichte visgerechten, zeevruchten, risotto, gevogelte en zachte kazen.

Over het Wijnhuis:

Ottella is een iconisch wijnhuis in Lugana, opgericht door de familie Montresor. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1964, heeft het wijnhuis een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling en afbakening van het prestigieuze wijngebied Lugana. Ottella, nu gerund door de broers Lodovico en Lamberto, beheert 90 hectare wijngaarden en staat bekend om zijn toewijding aan vakmanschap, terroir en kunst.

Ottella Lugana 2023 is een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde, minerale wijnen met een Italiaanse flair. Bestel deze prachtige wijn bij Wijnig.nl en geniet van een bijzondere wijnervaring!