Palacios Remondo Rioja La Vendimia 2021

Palacios Remondo Rioja La Vendimia 2021

Een karaktervolle Rioja vol elegantie en fruit Álvaro Palacios is een van de meest invloedrijke wijnmakers van Spanje, bekend om zijn rol in het op de kaart zetten van regio's zoals Priorat en Bierzo. In 2000 nam hij de leiding over bij het familiebedrijf Palacios Remondo in Rioja.

La Vendimia 2021 is een wijn gemaakt van 100% garnacha, afkomstig van wijnstokken tussen de 15 en 45 jaar oud. Deze wijn is een pure expressie van de Rioja-regio, waarbij de druiven handmatig worden geoogst van half september tot half oktober. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met druifeigen gisten, gevolgd door een korte rijping van vier maanden op eikenhouten vaten. Hierdoor kwalificeert de wijn als een ‘roble’ volgens de Rioja-regels. Het resultaat is een toegankelijke, fruitgedreven wijn die perfect is voor liefhebbers van elegante rode wijnen.

Proefnotitie:

Kleur: Robijnrood.

Geur: Rode bessen, aardbeien, viooltjes, aardse tonen, kruiden.

Smaak: Rond mondgevoel, zachte tannines, fruitig en toegankelijk. Een echte allemansvriend met frisse tonen.

Onderscheidingen:

James Suckling: 90 punten

Robert Parker: 91 punten

Eten dat goed past:

Deze wijn gaat uitstekend samen met gegrilde groenten, pasta met tomatensaus, lichte vleesgerechten en zachte kazen.

Over het Wijnhuis:

Palacios Remondo werd opgericht in 1945 door José Palacios Remondo in Rioja Baja. De familie heeft een lange wijntraditie, met kinderen zoals Álvaro Palacios, die beroemd werd in Priorat, en Ricardo Perez Palacios, die bekend is in Bierzo. In 2000 keerde Álvaro terug naar Rioja om het familiebedrijf te leiden na het overlijden van zijn vader. Onder zijn leiding is Palacios Remondo een toonaangevend wijnhuis in Rioja geworden, waar traditie en innovatie samenkomen.