Paul Albert Les Bertholets Réserve Sauvignon Blanc 2023

Paul Albert Les Bertholets Réserve Sauvignon Blanc 2023

Een verfrissende Sauvignon Blanc met karakter, afkomstig van het meest noordelijke terroir van de Languedoc.

Precies aan de voet van het karakteristieke silhouet van de Pic Saint-Loup berg, tussen de pijnbomenbossen en het "garrique" kreupelhout, liggen de wijngaarden voor deze uitzonderlijke Les Bertholets Sauvignon Blanc 2023. Het terroir van Pic Saint-Loup, het meest noordelijke terroir van de Languedoc, staat bekend om zijn unieke combinatie van mediterrane en continentale klimaten. Deze klimatologische diversiteit, samen met de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht tijdens de rijpingsperiode, geven deze wijn zijn kenmerkende finesse en uitgesproken karakter.

De wijn heeft een prachtige gele kleur met groene reflecties. In de neus komen verfrissende tonen van zwarte bessenblad en groene kruiden naar voren, allemaal zeer stuivend van karakter. In de mond biedt de wijn een levendige frisheid, met delicate aroma's van lychees en grapefruit die perfect in balans zijn. Deze Sauvignon Blanc is een ware expressie van het Pic Saint-Loup terroir, met een elegante structuur en verfijnde afdronk.

Proefnotitie:

De Sauvignon Blanc toont een mooie gele kleur met groene reflecties. In de neus ontdekken we tonen van zwarte bessenblad en groene kruiden. De smaak is fris, met aroma's van lychees en grapefruit, die voor een levendige en evenwichtige wijn zorgen.

Onderscheidingen:

Wine Enthusiast: 90 punten

Decanter World Wine Awards: Zilver

Eten dat goed past:

Deze wijn combineert perfect met gegrilde vis, frisse salades, en zachte geitenkaas.

Over het Wijnhuis:

Paul Albert is een gerenommeerd wijnhuis in de Languedoc-regio, bekend om zijn zorgvuldige selectie van druiven en traditionele wijnbouwmethoden. Hun toewijding aan kwaliteit en terroir komt tot uiting in elke fles, waarbij ze het unieke karakter van de Languedoc weerspiegelen.