Middeldiep robijnrood met granaatkleurige tot oranje boventonen. Het is een elegante wijn, met duidelijke florale tonen, waaronder viooltjes en roos, maar ook geur van gedroogde kruiden (kaneel, vanille) en donkere tonen van tabak, hazelnoten en zoethout.
Een robijnrode kleur. In de neus florale aroma's van rozenblaadjes en rijp rood fruit zoals frambozen en granaatappel. Volle, krachtige smaak met een prachtige concentratie. Zachte, zoete tannines en een lange afdronk.
Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape XXL 2019 is een exceptionele wijn uit de Rhône-vallei. Met krachtige aroma's van rijpe bessen, kruiden en zijdezachte tannines, biedt deze wijn een ongeëvenaarde smaakervaring.
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezaux hebben. Top Pinot Noir van de beroemde clos "En Orveaux" gelegen tegen de grens met Chambolle en Vougeot.
Louis Roederer Camille Hommage Rouge 2018: een granaatrode Pinot Noir met een magische neus van rood fruit, kruiden en rokerige tonen. Zijdezacht met een ziltige afdronk.
De Castiglion del Bosco Millecento (1100) Brunello di Montalcino Riserva 2015 Magnum, een verfijnde Sangiovese, rijpt 36 maanden op eiken en 24 maanden op fles. Diep en elegant, met tonen van viooltjes, ceder en aardse mineraliteit.
De La Casuccia heeft een diepe robijnrode kleur met een prachtig aroma van wilde kersen, drop en mint. De aanzet is rijk en elegant, gevolgd door een onvoorstelbare diepte en goede balans. De tannines zijn goed verweven en aangenaam.
De top van Musar! Open en krachtig, met een sterk gerijpt karakter, complex, rozemarijn, ceder, leer. Een elegante smaak, met aangenaam kersen, een toegankelijk karakter, zonder de hardheid van teveel tannines. Een top 'Bordeaux' uit Libanon
Verfijnd en complex, met tonen van tabak, zoethout, rokerigheid met tonen van rijp en fris klein zwart fruit. Evenwichtig, met een rijpe en frisse fruitigheid en een verfrissende pittige toets. verfijning op de afdronk met fijne en kruidige tannines.
Unieke blend van Nebbiolo en Barbera van de hand van Angelo Gaja. Iconische wijn genoemd naar een eeuwenoud geschil. Deze wijn is in tegenstelling tot zijn jongere verkrijgbare varianten perfect op dronk.
Een absolute topwijn van Ramos Pinto uit Douro gemaakt van druiven afkomstig van pre-phyloxera wijngaarden in een blend met maar liefst 63 inheemse druivensoorten. Elegant en complex, goed gestructureerd met verfijnde frisse fruittonen.
Geniet van de verfijnde pracht van de Casanova di Neri Giovanni Neri Brunello di Montalcino 2019, een uitstekende expressie van Sangiovese uit het hart van Toscane.
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezeaux hebben. Top Pinot Noir van de hand van Erawan Faiveley! In 1,5 l uitvoering
Capanelle 50&50 Avignonesi is een iconische blend van Toscaanse Sangiovese en Merlot, geboren in 1988. Rijk aan bloemenaroma’s, zijdeachtige tannines, en een verfijnde balans tussen frisheid en zachtheid.
Deze wijn van 100% syrah druiven is toch wel dé ster van de Hermitage wijnen. Deze volle Hermitage bezit een zoetige verrassing, verbluffende concentratie en lengte.
Een meesterwerk van Alvaro Palacios, de Quiñón de Valmira 2021, brengt de magie van Rioja tot leven met diepe fruittonen, een weelderige textuur en verfijnde complexiteit.
