San Marzano Tr3 Pumi Rosso 2021

San Marzano Tr3 Pumi Rosso 2021

Ontdek de schat van San Marzano met de Tr3 Pumi Rosso 2021. Dit meesterwerk van de TR3-serie is een levendige samensmelting van Primitivo, Malvasia Nera en Negroamaro, afkomstig van de oude wijngaarden van San Marzano in het zonnige Salento. Deze blend van druivensoorten vormt een harmonieuze symfonie waarin het warme karakter van Primitivo, de verfrissende zuren van Malvasia Nera en de krachtige structuur van Negroamaro elkaar omarmen.

Deze rode schat wordt gekoesterd en gevoed door de frisse zeewind die de 'bejaarde' wijnstokken in topconditie houdt. De druiven worden met zorg met de hand geplukt en selectief verwerkt. De TR3 Pumi Rosso rijpt minimaal 6 maanden op hout, een combinatie van tweede en derdejaars vaten en nieuw eiken, wat diepte en finesse aan deze prachtige wijn toevoegt.

De diepe robijnrode kleur van de TR3 Pumi komt tot leven in het glas. De geur onthult aroma's van sappig zwart fruit, zoals bramen, kersen en bosbessen, met subtiele tonen van chocolade, pruimen, rozijnen en kruidige nuances. Bij elke slok komt de zachtheid van de wijn naar voren, bijna romig, met het terugkerende zwarte fruit en vleugjes vanille, cacao en toffee.

De opbrengst van de oude wijnstokken is beperkt, waardoor de TR3 Pumi Rosso een zeldzame vondst is. Deze wijn behoort tot de toppers van San Marzano, en het is duidelijk waarom. Mis deze kans niet om een weelderige reis naar Salento te maken met elke slok van de TR3 Pumi Rosso.