Jean Baptiste Jessiaume Pernand-Vergelesses 2021 is een verfijnde Chardonnay met heldere gouden kleur en aroma's van witte bloemen en citrusvruchten, gecombineerd met een dominante soepelheid en subtiele zuurgraad, biedt deze wijn een aanhoudende afdronk.
Glinsterende licht gouden gewaad, minerale en florale neus. Zijdeachtig, levendig en fruitig mondgevoel, citrustonen. Krachtig in de mond en lange afdronk. Een buitengewoon verfijnde champagne!
Deze droge witte wijn van Joseph Drouhin is voor wijndrinkers die liever kurkdroog drinken. Evenwichtig en complex, presenteert deze fluweelzachte en lichte witte wijn zich in de mond.
Verkregen door de "Saignée" techniek, bestaat de "Rosé Grande Réserve" exclusief uit Pinot Noir. Het intense maar delicate bouquet is overwegend fruitig (framboos, wilde aardbeien, bramen), vermengd met noten van kalksteen en hazelnoot.
Ontdek de verfijnde Jean Baptiste Jessiaume Saint-Romain Sous le Château Blanc 2021, een uitnodigende Chardonnay met een briljante balans tussen frisheid en complexiteit, gevormd door de unieke terroir van Saint-Romain.
Letterlijk vertaald: Pio voor haar! Deze Chardonnay heeft een brede geur, brioche, ananas, hout, vanille en boter, mooi karamel, vleugje hazelnoot, de smaak vet en rijk, krachtig en vol, met de typische rijkdom en boter van de Chardonnay, prachtig klassie
Prachtige rosé champagne. Fijne lichtroze kleur. Subtiele en frisse neus, met een origineel palet van kleine bessen (frambozen, kersen) en toast. Volle frisse smaak met zachte mousse.
Uitermate verleidelijk door zijn frisheid en zijn levendige fruit. Een geweldige champagne met een rijping van 36 maanden en krijgt daardoor een geweldige smaak en verfijning.
Deze prachtige wijn van Maison Jeeper opent met een krachtige neus vol tonen van zwart fruit en bessen. Hij heeft een textuur van romige brioche in de mond, met fijne belletjes die altijd aanwezig zijn.
Als de wijn jong is doen de aroma's denken aan violen en zwarte bessen. Met de jaren gaat dit over in rijp, gesuikerd fruit, paddestoelen en milde specerijen. Rond en velvet-achtig pallet. Een lange afdronk, hints van gesuikerd fruit en vanille.
fijne tonen van citrus met hints van groenten, noten en kruiden, goed geïntegreerde zuurgraad, elegantie en mineraliteit, eindigt met nuances van vuursteen
Prachtige minerale bourgogne wijn van topdomein Faiveley. Genieten van 100 % chardonnay uit het Mercurey van de bijzondere Clos Rochettes. Een monopole dus enkel van Faiveley
Geniet van de verfijnde elegantie van Gusbourne Brut Reserve 2019. Deze Britse vonkelwijn biedt tonen van rijpe appel, citrus en een delicate biscuity afdronk. Een ware traktatie!
Heerlijk aangename neus met wit fruit, rozijntjes en ook briochecake en vanille. In de mond een perfecte balans tussen fruitige aroma’s en de rokerige tonen die het gevolg zijn van de lange rijping op fles. Lange afdronk met tonen van honing.
Een intense, krachtige neus met tonen van zwarte kersen en kruiden die zich ontwikkelen tot aroma’s van jong leer. In de mond geven de tannines een bepaalde stevigheid die verzacht wordt door de harmonieuze structuur.
