Paul Jaboulet Aîné Secret de Famille Syrah 2018

Secret de Famille Syrah 2018

Frisse en gebalanceerde wijn met in de geur vooral aroma’s van zwarte bessen, naast tonen van zoethout en gras. Vlezige smaak met zachte en fluweelachtige tannines. Een erg mooie ‘fruit-driven’ Syrah!

Oordeel De Grote Hamersma: 8,5
Festen gezien? Weleens verslagen gelezen van wat ze bij de Kindertelefoon te horen krijgen? Van sommige familiegeheimen wil je gewoon geen weet hebben. Maar voor die van Jaboulet Aîné nodigen we graag de hele famille uit, inclusief de kouwe kant. En niet omdat we ze vergiftigen willen. Lekker gevulde, op fruit gemaakt syrah. Pruimen uit de koelkast, bramengezelschap, een zoethoutzoetje, en een prettige peperbite. Gewoon terug bijten. Of anders eerst de tanden even in een eendenborst zetten.