Serendipity Spätburgunder 2018

Serendipity Spätburgunder 2018, Monique Breuer, Ahr, Duitsland

Het verhaal van Monique Breuer, Nederlandse wijnmaker met passie voor Pinot Noir:

"Veel mooie verhalen beginnen met een droom. Een droom om iets te creëren, iets te ontdekken of om een verschil te maken. Niet iedereen bewandelt de weg van droom naar werkelijkheid. Omdat die weg lang is. En vaak vol hobbels zit. En vervelende kruispunten.

Toch ben ik de uitdaging aangegaan om mijn droom na te jagen. Ik werk als interim marketeer bij verschillende opdrachtengevers. Daarnaast leek het me leuk meer van wijn te weten te komen en ben verschillende wijncursussen gaan volgen. Dat veranderde mijn leven. Want na één cursus volgde de volgende en vervolgens de opleiding tot vinoloog. Ik had het wijnvirus te pakken! Het roer moest om.

Lekker genieten van een goed wijntje wakkerde mijn droom aan om ooit zelf een perfecte wijn te lanceren. In 2011 krabbelde ik op papier: “In 2015 wil ik een Pinot Noir Serendipity gemaakt hebben.”
Als zzp’er werk ik als Marketeer en doe verschillende interim opdrachten bij bedrijven als ING, Achmea, PwC, VGZ etc. Naast mijn opdrachten werk ik part-time als wijnmaakster om mijn eigen wijn te maken van Pinot Noir druiven. Het is erg leuk om na een corporate opdracht in het vliegtuig te stappen en weer mijn laarzen aan te doen en een kelderrat te zijn. Het houdt me in balans.

Alle beren op de weg hebben me nooit ergens van weerhouden.
Mijn motto: Let it go and let it flow, was het startsein voor een prachtige wijnreis die uiteindelijk na vier jaar eindigde in de realisatie van de droomwijn: Pinot Noir Serendipity."