Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017

Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017

Een meesterwerk uit Valpolicella met diepe complexiteit en karakter. De Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016 is een waar kunstwerk in de wereld van wijn. Deze wijn komt van het gerenommeerde wijnhuis Tedeschi, dat bekend staat om zijn toewijding aan traditie en vakmanschap. De 2017 Riserva is een uitmuntend voorbeeld van de Amarone-stijl, waarbij de druiven met de hand worden geplukt en gedroogd, waardoor de concentratie van smaken en aroma's wordt gemaximaliseerd.

In het glas presenteert deze Amarone zich in al zijn pracht met een diepe robijnrode kleur. Het boeket is intens en complex, met aroma's van gedroogde pruimen, kersenjam, tabak en kruiden. In de mond worden deze aroma's prachtig weerspiegeld, met toegevoegde hints van chocolade en vanille, allemaal ondersteund door zachte tannines en een harmonieuze zuurgraad. De afdronk is langdurig en zijdezacht, waardoor deze wijn ideaal is om te genieten bij speciale gelegenheden of om uw wijnkelder mee aan te vullen.

Proefnotitie:

Kleur: Diep robijnrood

Neus: Gedroogde pruimen, kersenjam, tabak, kruiden

Smaak: Chocolade, vanille, zachte tannines

Afdronk: Langdurig en zijdezacht

Onderscheidingen:

James Suckling: 94 punten

Robert Parker: 93 punten

Wine Spectator: 92 punten

Luca Maroni: 95 punten

Eten dat goed past:

De Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone Riserva 2017 is perfect te combineren met gegrild rood vlees, wildgerechten, oude kazen en chocoladedesserts.

Over het wijnhuis:

Tedeschi is een historisch wijnhuis in Valpolicella, opgericht in 1824. Hun toewijding aan traditie en het behoud van het unieke terroir van Valpolicella is ongeëvenaard. Met respect voor de natuur en de druivensoorten van de regio, creëert Tedeschi enkele van de meest gewaardeerde wijnen van Italië.

De Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016 is een meesterwerk van vakmanschap dat de essentie van Valpolicella vastlegt. Bestel nu bij Wijnig.nl en ontdek de complexe smaken en aroma's van deze buitengewone Amarone. Geniet ervan bij speciale gelegenheden of bewaar hem in uw kelder voor toekomstige genietmomenten.