Tenuta Sallier de la Tour Syrah 2021

Tenuta Sallier de la Tour Syrah 2021

Een Siciliaanse Schat van Syrah

Onze Tenuta Sallier de la Tour Syrah 2021 is een meesterwerk van Italiaanse wijnproductie. Met de verleidelijke geuren van rijpe bessen en een diepe robijnrode kleur, biedt deze wijn een onvergetelijke ervaring voor wijnliefhebbers.

Deze wijn komt van het zonnige eiland Sicilië, dat bekend staat om zijn vruchtbare grond en perfecte klimaat voor wijnbouw. De Syrah-druiven gedijen hier uitstekend en geven de wijn een rijke, fruitige smaak met tonen van zwarte kersen, bramen en een vleugje zwarte peper. Het aroma wordt versterkt door subtiele hints van kruiden en vanille, wat zorgt voor een uitgebalanceerde en complexe smaak.

Deze Syrah is gemaakt met behulp van moderne vinificatietechnieken en heeft een volle body met zachte tannines en een lange afdronk. Het is een uitstekende keuze voor bij gegrild vlees, pasta met tomatensaus en rijpe kazen.

Proefnotitie:

Kleur: Diep robijnrood

Neus: Rijpe bessen, zwarte kersen, bramen, zwarte peper, kruiden, vanille

Smaak: Volle body, zachte tannines, lange afdronk

Onderscheidingen:

James Suckling: 92 punten

Wine Spectator: 90 punten

Luca Maroni: 91 punten

Eten dat goed past:

Deze wijn is een uitstekende aanvulling op gegrild vlees, zoals ribeye steak, en past ook goed bij pasta's met rijke tomatensaus. Probeer het ook met rijpe kazen voor een perfecte combinatie.

Over het wijnhuis:

Tenuta Sallier de la Tour is onderdeel van het grotere Tasca d'Almerita, een vooraanstaand wijnhuis op Sicilië, dat traditie en innovatie combineert om buitengewone wijnen te produceren. Met een diepe toewijding aan duurzaamheid en de liefde voor het land, streven ze ernaar om de unieke smaken van Sicilië in elke fles vast te leggen. De Syrah 2021 is een prachtig voorbeeld van hun vakmanschap en passie voor wijn.