Vilafonté Seriously Old Dirt 2021

Vilafonté Seriously Old Dirt 2021

Een meesterwerk van Vilafonté dat de essentie van Zuid-Afrikaanse terroir vangt.

Vilafonté Seriously Old Dirt 2021 is een verbluffende rode wijn die vakmanschap en terroir combineert. De blend van Cabernet Sauvignon, Malbec en Merlot biedt een complexe ervaring met aroma's van donker fruit, cacao en een vleugje kruiden. Deze wijn rijpt gedurende 22 maanden op Frans eiken vaten, wat resulteert in zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Geniet van deze wijn bij gegrild rood vlees of stevige kazen voor een onvergetelijke ervaring.

Proefnotitie:

Diepe aroma's van donkere bessen, cacao en hints van kruiden. Een volle smaak met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk.

Onderscheidingen:

James Suckling: 95 punten

Robert Parker: 93 punten

Wine Spectator: 94 punten

Luca Maroni: 92 punten

Eten dat goed past:

Perfect bij gegrild rood vlees en stevige kazen.

Over het wijnhuis:

Vilafonté is een opmerkelijk wijngoed gevestigd in Paarl, Zuid-Afrika. Het onderscheidt zich als het eerste grensoverschrijdende project tussen een Amerikaans en Zuid-Afrikaans bedrijf binnen de wijnwereld. Echter, de uniciteit van Vilafonté reikt verder dan dit en strekt zich uit tot zijn toewijding aan ongeëvenaarde kwaliteit. Met een team van specialisten uit beide landen, legt Vilafonté de lat hoog voor het creëren van premium wijnen die internationaal erkend worden.

Vanaf de bodem tot aan de fles, streeft Vilafonté naar perfectie in elk aspect van het productieproces. De naam Vilafonté is afgeleid van het voornaamste bodemtype op het landgoed, dat een omvang heeft van 40 hectare en de kern vormt van de wijnen die hier worden geproduceerd. Dankzij het diverse team van experts dat betrokken is bij Vilafonté, wordt een unieke combinatie van kennis, vaardigheden en internationale perspectieven samengebracht, wat resulteert in internationale erkenning.

Het oorspronkelijke streven van Vilafonté richtte zich op de Amerikaanse markt, maar met succes heeft het zich ook op andere belangrijke exportmarkten weten te vestigen. Het ultieme doel van het Vilafonté project reikt naar de top van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie - het vestigen van het eerste echte luxe wijnmerk van het land.